Jours d’ouverture
Lundi – fermé
Mardi – soir
Mercredi – soir
Jeudi – midi & soir
Vendredi – midi & soir
Samedi – midi & soir
Dimanche – fermé
Contact
06 72 81 19 82
lepatiomonsegur@gmail.com
Localisation
26 Pl. Robert Darniche, 33580 Monségur
Jours d’ouverture
Lundi – fermé
Mardi – soir
Mercredi – soir
Jeudi – midi & soir
Vendredi – midi & soir
Samedi – midi & soir
Dimanche – fermé
Localisation
126 Pl. Robert Darniche, 33580 Monségur
Nombre d'avis
%
Satisfaction client
Un Patio cosy & une terrasse ombragée
Produits frais & de saison
Ici, on cuisine au rythme des saisons et du territoire.
Nous travaillons autant que possible avec des produits frais, de saison et issus de producteurs et artisans locaux, sélectionnés pour la qualité de leur travail et leur engagement.
Nos plats, desserts et boissons sont préparés sur place, au rythme des saisons et des arrivages, afin de respecter le produit et de valoriser le savoir-faire de celles et ceux qui nous entourent.
Dans cette démarche, nous privilégions systématiquement les circuits courts
L'équipe
Après quelques années d’expérience sur le terrain et une formation à l’école hôtelière Vatel Bordeaux, j’ai travaillé en hôtellerie et restauration dans des univers très différents, de Saint-Barthélemy à Tignes à la montagne puis à Paris en conseil hôtelier. Revenir dans le Sud-Ouest, à Monségur, dans ce village d’où viennent mes grands-parents, a été une évidence. Aujourd’hui, je suis heureuse de faire vivre ce restaurant avec l’envie simple de créer un lieu chaleureux, une cuisine sincère et une expérience attentive, autant pour l’équipe que pour les clients.
Keiran Mcauley
Chef de cuisine
Keiran, originaire d’Irlande et issu d’un expérience de chef pâtissier dans des maisons de luxe, il pilote aujourd’hui la cuisine du Patio depuis son ouverture. Il apporte énergie, précision & caractère au restaurant.
Oliver Dicks
Chef de cuisine
Oliver, originaire d’Allemagne et installé en France depuis de nombreuses années. Il a rejoint le Patio en Décembre après des expériences en restauration variées. Il travaille le produit avec justesse, subtilité & précision.
Louise Faget
Serveuse
Louise, Monséguraise depuis toujours et fière de son village, est issue d’une formation en cuisine à l’école La source à Darwin (Bordeaux).
Après plusieurs expériences en salle dont une saison à La Casa Orelio à Séville, Louise nous a rejoint cet hiver au Patio en service. Son sourire & sa bonne humeur nous apportent le soleil quelle que soit la saison !